¿Conoces la experiencia “Ruta ancestral” de Zimapán? Podría integrarse a la guía comunitaria de la UNESCO
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La experiencia turística “Ruta ancestral, Cocina de humo y cerveza artesanal” busca consolidar a Zimapán como Pueblo Mágico.
Redacción
El municipio de Zimapán avanza en su aspiración por integrarse a la guía comunitaria de la UNESCO como Pueblo Mágico, a través del proyecto turístico “Ruta ancestral, Cocina de humo y cerveza artesanal”.
Tras un año de trabajo que incluyó evaluaciones, capacitaciones y ajustes al programa, representantes de la UNESCO, así como de la SECTUR Federal, Estatal y del Turismo Municipal, realizaron la visita de verificación final.
Esta acción valida la calidad, autenticidad y potencial del proyecto para atraer turismo cultural y gastronómico a la región.
Experiencia cultural y gastronómica en el Pueblo Mágico Zimapán
La experiencia ofrece un recorrido histórico, cultural y gastronómico por el Pueblo Mágico de Zimapán, que incluye visitas a la Iglesia de San Juan Bautista, el Cerro de la Pelota y el Mercado Municipal, donde los visitantes pueden degustar platillos tradicionales como itacates y queretanas.
Durante el trayecto, los turistas disfrutan de música de Huapango y visitan el Museo de Minería, reforzando el vínculo entre historia, cultura y gastronomía local.
El recorrido culmina en el Rancho El Ejido con un maridaje de cocina de humo y cerveza local de la Cervecería Artesanal La Minera, destacando la oferta de productos autóctonos y técnicas culinarias ancestrales.
Los organizadores se declararon listos y emocionados para recibir a turistas interesados en la cultura, la sustentabilidad y la experiencia gastronómica del Pueblo Mágico de Zimapán.
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